2010.09.10
カテゴリ：バンフの旧ブログ
絶品！カナダ特産のアルバータ牛
JUGEMテーマ：カナディアンロッキー
旅行中はお食事も楽しみの一つですが、カナダではまた悩みどころとなります。
カナダといえばサーモン、ロブスター、メープルシロップなどが知られていますが、
ここアルバータ州は牛肉の産地として有名なんです！
その名も「アルバータ牛」！
日本の牛肉とは違い脂肪が少なくさっぱりとしている上に
赤みが柔らかく美味しいことで大変人気があります。
バンフを訪れたら一度は召し上がってください。
やみつきになること間違いなしです！
広々とした牧場で育てられている牛さんは健康そのもの！
牛肉の醍醐味を味わうならまずはステーキで。
バンフの街中にはいくつもステーキレストランがあります。
脂肪が少ないため、焼きすぎにはご注意を！
ミディアムレアがお勧め？しっかりとした赤身肉を味わいをご堪能くださいね～。
～おまけ～
最近のロッキーの山々。
キャンモアを象徴する山、スリーシスターズ。
レイク・ルイーズの正面にあるビクトリア氷河も雪が多くなってきました。
クロウフット氷河の前でクロウフットポーズをするS様。